उत्तर प्रदेश में चंद रुपयों के लिए जनता की जान से खिलवाड़ की जा रही है। देसी अंडे सफेद अंडों की तुलना में महंगे बिकते हैं। इस कारण कुछ कारोबारी मुनाफे के लालच में आर्टिफिशियल रंग लगाकर उपभोक्ताओं को धोखा देते हैं।
By: Arvind Mishra
Nov 27, 202512:32 PM
मुरादाबाद। स्टार समाचार वेब
उत्तर प्रदेश में चंद रुपयों के लिए जनता की जान से खिलवाड़ की जा रही है। देसी अंडे सफेद अंडों की तुलना में महंगे बिकते हैं। इस कारण कुछ कारोबारी मुनाफे के लालच में आर्टिफिशियल रंग लगाकर उपभोक्ताओं को धोखा देते हैं। इसी बीच मुरादाबाद में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़े फर्जीवाडेÞ का पर्दाफाश किया है। रामपुर दोराहा बरवाला मझरा स्थित अंडे के गोदाम पर छापा मारा है। जिसमे फार्मी अंडों को कृतिम रंग लगाकर देसी अंडे बनाए जा रहे थे।
चार लाख के अंडे जब्त
कार्रवाई के दौरान टीम ने 4,53,60 रंगे हुए अंडे, 35,640 सफेद अंडे, जिन्हें रंगने के लिए रखा गया था, जो सीज कर दिए हैं। इन अंडों का अनुमानित मूल्य 3,89,772 रुपए है। गोदाम को भी सील कर दिया। यह कार्रवाई सुबह तीन बजे तक चली। मौके से मिले रासायनिक पदार्थों को भी जब्त कर लिया।
देसी जैसा दे रहा था रूप
छापे के दौरान टीम ने पाया कि गोदाम में बड़ी मात्रा में सफेद अंडों को कृत्रिम रंग (आर्टिफिशियल कलर) से रंगकर उन्हें देसी अंडों जैसा रूप दिया जा रहा था। जांच में यह भी सामने आया कि रंगाई की प्रक्रिया गोदाम के अंदर ही खुले में की जा रही थी। इसके लिए खाद्य गुणवत्ता मानकों का कोई पालन नहीं किया जा रहा था।