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सतना बस स्टैंड स्थित सोनी मिष्ठान भंडार में ग्राहक की शिकायत पर खाद्य विभाग की कार्रवाई। बिना वैध लाइसेंस पर समोसे बेचने पर दुकान सील, गंदगी मिलने पर समोसा और बेसन के नमूने लिए गए। पुलिस की मौजूदगी में हुई जांच, खाद्य विभाग ने अन्य दुकानों से भी मिठाइयों और बेकरी उत्पादों के नमूने लिए।
हाइलाइट्स
सतना, स्टार समाचार वेब
ग्राहक की शिकायत पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा दुकान पर कार्रवाई की गई। दुकान संचालक द्वारा खाद्य कारोबार का वैध लाइसेंस न दिखाने पर दुकान संचालक को नोटिस जारी की गई। आगामी आदेश तक प्रतिष्ठान को बंद रखने का आदेश दिया गया। बताया गया कि रविवार को ग्राहक द्वारा खराब समोसा बेंचे जाने की शिकायत खाद्य विभाग को दी गई। ग्राहक की शिकायत पर खाद्य विभाग के द्वारा बस स्टैंड स्थित सोनी मिष्ठान भंडार में दबिश दी गई। दुकान में पहुंचते ही खाद्य विभाग की टीम ने जांचा कि समोसा खराब था जिससे दुर्गंध आ रही थी। दुकान संचालक से दुकान का वैध लाइसेंस मांगा गया तो दुकानदार ने पहले आनाकानी की बाद में कहा कि लाइसेंस घर में रखा है। खाद्य विभाग के अधिकारियों ने लाइसेंस पेश करने के लिए कहा।
पुलिस बल की मौजूदगी में हुई जांच
खाद्य विभाग अधिकारी जैसे ही दुकान की जांच करने के लिए दुकान के अंदर घुसे प्रतिष्ठान संचालक ने उन्हें मना कर दिया और उनसे कागज दिखाने के लिए कहा। अधिकारियों ने दुकानदार द्वारा जांच न करने पर पुलिस बल सहयोग की मांग की। फूड सेफ्टी आफीसरों द्वारा कोलगवां थाने के टीआई से पुलिस बल का सहयोग मांगा गया। टीआई ने तत्परता दिखाते हुए थाने से एएसआई कुंजमणि मिश्रा एवं आरक्षक विपिन सिंह को प्रतिष्ठान की जांच में सहयोग करने के लिए भेजा। पुलिस बल को देखते ही प्रतिष्ठान संचालक शुभम सोनी उपस्थित हुए और जांच करने के लिए कहा।
नहीं मिली साफ-सफाई समोसा बेशन की सेम्पलिंग
प्रतिष्ठान संचालक के समक्ष दुकान की जांच करने पर दुकान में हर जगह गंदगी मिली, खुले में सभी बर्तनों में सामान रखा मिला जिसे ग्राहकों को परोसा जा रहा था। अधिकारियों द्वारा दुकान से समोसा और बेशन के नमूने एकत्र किए गए जिन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा जाएगा। इसके अलावा रीवा रोड स्थित खाद्य दुकानों में फूड सेफ्टी वैन से जांच की गई, दुकानों से पेड़ा, छेना, रसगुल्ला, बूंदी, लडडू एवं बेकरी टोस्ट के नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए। इन खाद्य पदार्थ के नमूनों को भी लैब में भेजा जाएगा, रिपोर्ट आने पर अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम से अभिषेक बिहारी गौड़, शीतल सिंह एवं अशोक कुर्मी शामिल रहे।
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