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सतना में मदर डेयरी घी के एक बैच में तय सीमा से चार गुना अधिक सीसा मिला। खाद्य विभाग ने बिक्री रोकी, जबकि दिवाली से पहले संजय स्वीट्स और वी वीनस स्वीट्स से छह मिठाई नमूने जांच के लिए भेजे।
हाइलाइट्स:
सतना, स्टार समाचार वेब
त्योहारी सीजन में आम जनता की सेहत के साथ खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्त रुख अपना लिया है। हाल ही में की गई कार्रवाई के दौरान ‘मदर डेयरी’ के घी का एक सैंपल जांच में मानकों पर पूरी तरह फेल और स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित पाया गया है। अगस्त माह में मुख्तयारगंज के ब्लिंकिट स्टोर से बैच नंबर एमएवाय-2657201एक्स के मदर डेयरी घी के नमूने भी एकत्र का लैब भेजे गए थे। लेबोरेटरी से आई जांच रिपोर्ट में मदर डेयरी के घी के सैंपल में लेड (सीसा) की मात्रा तय सीमा से चार गुना अधिक पाई गई है। खाद्य पदार्थ में लेड की इतनी अधिक मात्रा मानव शरीर के लिए बेहद घातक हो सकती है। रिपोर्ट सामने आते ही अभिहित अधिकारी डॉ. मनोज शुक्ला ने कड़ा कदम उठाते हुए उस विशिष्ट बैच के घी की बिक्री पर तत्काल प्रभाव से पूरी तरह रोक लगा दी है। संबंधित विक्रेताओं को उस बैच का पूरा स्टॉक बाजार से तुरंत हटाने के निर्देश दिए गए हैं।
इधर मिठाई दुकानों पर छापा, लिए गए नमूने
आगामी दीवाली पर्व के कारण बाजार में मिठाइयों की भारी मांग को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग का अमला लगातार शहर की विभिन्न दुकानों का निरीक्षण कर रहा है। इसी सिलसिले में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने ‘संजय स्वीट्स’ और ‘वी वीनस स्वीट्स’ पर जांच की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभिषेक बिहारी गौड़ ने बताया कि इन दोनों प्रमुख दुकानों से अलग-अलग मिठाइयों के कुल 6 सैंपल एकत्र किए हैं। इन सभी सैंपल्स को जांच के लिए खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेज दिया गया है। विभाग का कहना है कि जांच रिपोर्ट आने के बाद यदि किसी भी सैंपल में मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाई जाती है, तो संबंधित संचालकों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी। त्योहारों पर मिलावटखोरी रोकने के लिए विभाग द्वारा आगे भी इस तरह के औचक निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी।
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