डाइबिटीज के इलाज में चावल, रोटी और मीठे फल छोड़ना जरूरी नहीं, सही खानपान से कंट्रोल होगी शुगर

गलत धारणाओं से बचें, संतुलित आहार लें

50 प्रतिशत लोगों को जानकारी नहीं होती 

नई दिल्ली। स्टार समाचार वेब

डायबिटीज का खतरा बढ़ने पर अक्सर लोग सबसे पहले अपनी थाली से चावल, रोटी और मीठे फल हटा देते हैं, जबकि बीमारी से बचाव और नियंत्रण के लिए खानपान पूरी तरह छोड़ने के बजाय उसे संतुलित करना ज्यादा महत्वपूर्ण है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार डायबिटीज के मरीज चावल और रोटी का सेवन कर सकते हैं, बशर्ते इनके साथ दाल और भरपूर सब्जियां शामिल की जाएं। ऐसा करने से भोजन में फाइबर की मात्रा बढ़ती है, जो ब्लड शुगर पर पड़ने वाले प्रभाव को नियंत्रित करने में मदद करता है।

आधे मरीजों को जानकारी नहीं

मधुमेह अब केवल 40 वर्ष की उम्र पार करने वालों तक सीमित नहीं रहा, बल्कि कम उम्र के युवाओं में भी इसका खतरा तेजी से बढ़ रहा है। सबसे चिंताजनक बात यह है कि लगभग 50 प्रतिशत लोगों को इस बात की जानकारी ही नहीं होती कि वे इस बीमारी की चपेट में हैं। एम्स के निदेशक और हार्मोन एवं डायबिटीज रोग विशेषज्ञ प्रो. डॉ. निखिल टंडन के अनुसार, खानपान से जुड़ी गलत धारणाओं के बजाय सही आहार, नियमित व्यायाम और समय पर जांच से मधुमेह के खतरे को कम करने और इसे नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।

आम, केला-सेब जैसे फल वर्जित नहीं

डॉ. निखिल टंडन का कहना है कि डायबिटीज के मरीजों को आम, केला और अंगूर जैसे फलों से पूरी तरह दूरी बनाने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि इनमें प्राकृतिक शर्करा अधिक होती है, इसलिए इनकी सही मात्रा का ध्यान रखना जरूरी है। फलों का जूस पीने के बजाय साबुत फल खाना ज्यादा बेहतर होता है, क्योंकि इनमें मौजूद फाइबर शुगर के अवशोषण की गति को धीमा कर देता है। इसके अलावा, कभी-कभार चॉकलेट का छोटा टुकड़ा खाना भी नुकसानदेह नहीं है, लेकिन नियमित रूप से अधिक मात्रा में इसका सेवन हानिकारक हो सकता है।

समय पर कराएं ब्लड शुगर की जांच

मधुमेह के हर मरीज की उम्र, वजन, ब्लड शुगर का स्तर और शारीरिक गतिविधि अलग होती है, इसलिए सभी के लिए एक जैसा आहार तय नहीं किया जा सकता। व्यक्तिगत जरूरतों के अनुसार खानपान, नियमित व्यायाम और सही जीवनशैली अपनाना ही इसके प्रभावी प्रबंधन का आधार है। अधिक प्यास लगना, बार-बार पेशाब आना और सामान्य से अधिक भूख लगना डायबिटीज के तीन प्रमुख संकेत हैं। कई बार शुगर बढ़ने के बावजूद लंबे समय तक कोई लक्षण नहीं दिखता और बीमारी की पहचान होने तक यह शरीर के अंगों को अंदर से नुकसान पहुंचाने लगती है। इसलिए लक्षणों का इंतजार करने के बजाय समय पर ब्लड शुगर की जांच कराना बेहद जरूरी है।